生蚝的营养价值

生蚝的营养价值

吃生蚝对于男人来说作用可是不少,可是其他人食用生蚝对于增强免疫等都有一定的作用。生蚝其强大的功效作用皆因其丰富的营养成分,下面来了解下生蚝的营养价值。

1、生蚝又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。

2、生蚝能补锌,预防缺锌最好的办法就是多吃富含锌的食物,而生蚝含锌最高。

3、生蚝含有维生素B12, 这是一般食物所缺少的,维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质,因而生蚝又具有活跃造血功能的作用。

4、生蚝所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的重要营养素。

5、生蚝中含有糖元,糖元是人体内能量的储备形式,能提高人的体力和脑力的活动效率。

6、生蚝中含有的氨基酸,亚铅等矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善,女性的大敌,冷血症与低血压也会得到改善。

7、生蚝含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以提高机体免疫力。

8、生蚝因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。

9、生蚝含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用生蚝可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌,因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。

10、生蚝中的牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇,随后排泄就会增加,而血中胆固醇的含量就会降低。从以上所说就可以看出,生蚝的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化,和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。

11、生蚝体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙的分泌。因此食用生蚝可以提高性功能。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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