芹菜汁的做法技巧

芹菜汁的做法技巧

芹菜汁是一道简单易做的蔬菜汁,但是很多人却容易做不到想要的新鲜口感,这是为什么呢?可能就是大家忽略了一些小细节哦!下面就给大家讲一些芹菜汁的做法技巧吧!

想要喝到新鲜的芹菜汁,很重要的就是选择新鲜的芹菜哦!这里给大家提供一些挑选芹菜的方法吧!

1、观察芹菜的根部颜色。新鲜芹菜的根部多以翠绿色为主,颜色很饱满。

2、观察芹菜叶。通过芹菜的叶子也是可以看出新鲜与否的。正常叶子应与芹菜茎部分为一个颜色,一样的翠绿。如果叶子出现黄色的现象,或者叶子蔫,叶子不平整,那么这样的芹菜也是存放稍久的。

3、闻一下芹菜的味道。好的芹菜会有很浓的芹菜味,离的很远也能知道那里有芹菜。挑选的时候可以放在鼻子下面轻轻闻一下,是不是那种芹菜特有的清香。如果味道很谈的话,不建议大家购买哦。

除此之外,不妨在做好的芹菜汁中放入一些蜜糖调味,但是不建议放白糖哦!试试挑选好新鲜的芹菜在家里做做看吧!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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