葱油鸟贝的营养价值

葱油鸟贝的营养价值

葱油的做法非常受喜爱,菜肴上桌前将葱油淋在菜肴上,可以增加菜肴的清香味,又能很好地保持食材的原汁原味。葱油鸟贝不仅色香味俱全,而且还有很高的营养价值。葱油鸟贝的营养价值主要就在于鸟贝肉中,鸟贝肉含有多种氨基酸以及其他营养元素,营养成分丰富,能补充多种人体所需的营养物质。

鸟贝中的蛋白质,具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、调低血压、缓冲贫血的作用,也有利于生长发育;鸟贝富含钙质,钙是骨骼发育的基本元素,能调节激素的分泌、调节心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水肿,维持人体的酸碱平衡等;鸟贝富含磷,磷是构成骨骼和牙齿的主要物质之一,适当补充能促进成长及身体组织器官的修复,能为人体供给能量与活力;鸟贝肉还含有丰富的维生素E,适量食用对于女性来说能有效养颜抗衰老;鸟贝中丰富的铁质能帮助补血,而且吸收效果很好,因此鸟贝也是皮肤没有光泽、手脚冰冷的贫血人士的食疗佳品。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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