孜然鸡胗的食材选购

孜然鸡胗的食材选购

鸡胗在超市或菜市场里都可以买到,有冰冻的和非冰冻的两种,在购买是建议买非冰冻的,因为这种比较新鲜,也容易看它的颜色和触摸一下它的弹性。

优质的新鲜鸡胗按压时是有弹性的,色泽光亮,呈红色或紫红色,指定厚实。如果是不好的鸡胗就会呈黑红色,无光泽,没有弹性,肉质松软,如果与到这种鸡胗就不要购买了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载