西红柿鸡蛋挂面汤的热量

西红柿鸡蛋挂面汤的热量

西红柿鸡蛋挂面汤的热量与营养分析

概述

西红柿鸡蛋挂面汤是一道家常面食,以其简单易做、营养丰富、热量适中而深受喜爱。这道汤的主要食材是西红柿、鸡蛋和挂面,其热量和营养成分取决于所用食材的种类和比例。

主要食材的热量与营养成分

西红柿

每100克西红柿的热量为19大卡,属于低热量食材。西红柿富含多种营养成分,包括:

  • 碳水化合物
  • 纤维素
  • 维生素A、C、E
  • 胡萝卜素
  • 矿物质(如钙、铁、镁、钾等)

鸡蛋

每100克鸡蛋的热量为144大卡,是优质蛋白质的重要来源。鸡蛋还含有以下营养成分:

  • 蛋白质
  • 脂肪
  • 维生素A、E
  • 胆固醇
  • 矿物质(如铁、锌、磷等)

挂面

挂面的热量因品牌和制作工艺不同而略有差异,通常每100克挂面的热量约为350大卡。挂面主要提供碳水化合物,同时含有少量蛋白质和微量矿物质。

西红柿鸡蛋挂面汤的热量计算

要计算一碗西红柿鸡蛋挂面汤的热量,需要将所有食材的热量加总。以下是一个示例:

食材用量(克)热量(大卡)
西红柿20038
鸡蛋5072
挂面100350
总计-460

因此,以上配比下的西红柿鸡蛋挂面汤的热量约为460大卡。

营养价值与健康建议

西红柿鸡蛋挂面汤不仅热量适中,还提供丰富的维生素、矿物质和优质蛋白质,非常适合作为早餐或正餐。然而,为了控制热量,可以适当减少挂面的用量,或增加蔬菜的比例。

结论

西红柿鸡蛋挂面汤是一道营养均衡、制作简单的家常美食,其热量取决于具体的食材比例,适合大多数人群食用。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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