糯米酒的忌宜人群

糯米酒的忌宜人群

糯米酒的相关介绍

获取途径

糯米酒是家用常备酒类,可自家酿制,也可到相关商铺购买。

功效与适合人群

糯米酒对人体健康有良好功效。其适合人群广泛,男女通用,一般人群均可食用,尤其适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者。

饮用注意事项

  • 糯米酒酒精含量低但“后劲”足,不可贪杯。
  • 在糯米酒中打个蛋花或加适量红糖滋补效果更佳。
  • 口服,每次服50 - 100毫升,日服1 - 2次。
  • 阴虚火旺者忌服(引自《药酒汇编》),儿童及婴幼儿不宜食用。

储存方法

糯米酒不宜久存,冬季注意保暖,3 - 4天后也可食用;夏天在酒中加少许水煮沸,可延长贮存时间。

烹饪用途

  • 烹调做饭时一般添加10~30毫克为佳。
  • 宜用糯米酒炖制肉类,能使肉质更细嫩、易于消化。

综上所述,糯米酒适用人群和用途都十分广泛,既可以直接食用,也能加入药材或日常菜肴中。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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