太子参瘦肉汤需要炖多久

太子参瘦肉汤需要炖多久

很多人都喜欢喝汤,特别是对于广东人来说,各色的汤品一年四季都有。说到秋天,很多人都容易感到口干舌燥,这个时候吃一碗比较清凉性质的汤品,很有帮助哦。太子参药性温和,适合秋季进补,为难得的清补佳品。太子参的做法有很多,太子参瘦肉汤就是一种,这是一种比较常见的做法。那么你们可知道太子参瘦肉汤需要炖多久呢?妈网百科马上为大家揭晓。

很多人以为煲汤需要煲的时间越久就越有营养,其实并不是这样的。长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素,使得原有的汤品营养价值也流失了很大一部分,这是得不偿失的。一般的炖汤加热1-2小时,即可获得比较理想的煲汤的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。

所以说太子参瘦肉汤不需要炖太久,1个小时为比较合适的时间。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载