麦芽糖稀的热量

麦芽糖稀的热量

麦芽糖稀的热量与功效详解

什么是麦芽糖稀?

麦芽糖稀,又称“饴糖”,是一种以麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉制成的糖。其主要成分包括麦芽糖、葡萄糖和糊精,味道甜柔爽口,广泛用于制作糖果、糕点及其他食品工业。

麦芽糖稀的热量

由于麦芽糖稀含有较高的碳水化合物,其热量也相对较高。每100克麦芽糖稀的热量为331大卡,占中国营养学会推荐的普通成年人每日总热量摄入需求的14%。

  • 适量摄入:普通人群可以适量食用。
  • 不适宜人群:肥胖人士和减肥人士应避免食用,以免增加热量摄入。

麦芽糖稀的食疗功效

尽管热量较高,麦芽糖稀在食疗方面具有多种功效。其性温味甘,溶于水后可转化为葡萄糖,成为医学上的营养补充料。

主要功效:

  • 养颜美容
  • 补脾益气
  • 润肺止咳
  • 缓急止痛
  • 滋润内脏
  • 开胃除烦
  • 通便秘

适用症状:

  • 脾胃虚弱
  • 气短乏力
  • 纳食减少
  • 虚寒腹痛
  • 肺燥咳嗽
  • 干咳少痰
  • 咽痛

注意事项

以下人群需慎食麦芽糖稀及其制品,以免加重病症或对健康造成不利影响:

  • 中气弱、消化力不足者
  • 体内有湿热者
  • 肥胖及多病人群
  • 糖尿病患者

总结

麦芽糖稀是一种高热量但具有多种食疗功效的食品,适量食用有益健康,但特殊人群需谨慎选择。

参考文献

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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