五味子的吃法

五味子的吃法

五味子皮肉甘酸,而核中辛苦,都有咸味,所以有五味子名字如此由来,而五味子不仅是一种著名的中药药材,还是养生保健的好东西,不仅有美容保健之效,还能延年益寿。五味子可以泡茶,可以煮粥,吃法也很多哦。

五味子泡茶可以选择将3~5克五味子文火炒至微焦后,与适量绿茶和蜂蜜一起用沸水冲泡5分钟,制成五味子茶,常饮可振奋精神,补肾益肝。也可以是五味子5克,西洋参2克,开水浸泡代茶饮,常饮可治老年人阴虚内热、口燥咽干。

五味子也可以用于煲汤和熬粥的哦。将大米、五味子,一起文火熬制成五味子粥。五味子可以养肝、补肾,而大米有保肝、护胃的作用,酒后进食五味子粥能够减少大量酒精对肝的损害。五味子一两、北芪一两、南北杏各五钱、排骨半斤、蜜枣五粒,用清水十二碗煲两小时熬制成五味子排骨汤,具有补益五脏、延缓衰老功效噢。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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