天冬麦冬汤的材料选购

天冬麦冬汤的材料选购

天冬麦冬汤材料选购方法

天冬麦冬汤具有诸多功效与作用,要制作出优质的天冬麦冬汤,选用好的药材至关重要。然而,很多人缺乏挑选药材的经验,因此天冬麦冬汤材料的选购成为了一个较为棘手的问题。下面将为大家详细介绍天冬麦冬汤材料的选购方法。

麦冬的选购

外观特征

麦冬块根呈纺锤形,长度在1.5 - 3.5cm之间,中部直径为3 - 7mm。其表面为土黄色或黄白色,有较深且不规则的细纵纹,有时一端会有细小中柱外露。川麦冬块根相对短小,表面呈乳白色。麦冬整体呈纺锤形,半透明状,表面黄白色;质地柔韧,断面为牙白色,有木质心。

质地与气味

麦冬质地柔韧,新鲜时可抽出中央的细小圆形中柱。气微香,味微甘、涩,嚼之微有粘性。川麦冬质地较坚硬,香气小,味淡,少粘性。

等级标准

  • 一等品:每50克麦冬的粒数在150粒以内,且无须根。
  • 二等品:每50克麦冬的粒数在280粒以内,其他特征与一等品相同。
  • 三等品:每50克麦冬的粒数在280粒以外,最小不低于麦粒大小,无须根,油粒、烂头不超过10%。

天冬的选购

外观特征

天冬块根呈长纺锤形或圆柱形,稍弯曲,长度为4 - 18cm,直径在0.5 - 2cm之间。表面为黄白色或黄棕色,半透明,有深浅不等的纵沟及细皱纹。

综上所述,在选购天冬麦冬汤的材料时,可依据麦冬和天冬各自的外观、质地、气味以及等级标准等进行挑选,以确保能选到优质的药材,制作出功效良好的天冬麦冬汤。

参考权威站点来源:妈妈网百科。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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