当归黄芪红枣枸杞汤的做法

当归黄芪红枣枸杞汤的做法

当归黄芪红枣枸杞汤做法介绍

当归、黄芪、红枣、枸杞不仅能泡茶,还可搭配其他食材煮汤。下面详细介绍当归黄芪红枣枸杞汤的做法:

  1. 准备材料:当归、黄芪、红枣、枸杞、乌鸡。
  2. 药材处理:把除枸杞外的所有药材用清水浸泡几分钟后洗净备用。
  3. 乌鸡处理:将乌鸡斩成大块,烧开一锅水,放入乌鸡煮3分钟,去除乌鸡的大部分血沫和油脂,让煲出的汤水更清澈清甜。
  4. 煲汤过程:将除枸杞外的药材和乌鸡放入汤煲,加入10碗清水,大火煮滚后转小火煲2个小时,最后放入洗净的枸杞再煮5分钟,加盐调味即可。

按照上述步骤,就能轻松煮出美味的当归黄芪红枣枸杞汤。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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