孕妇吃开心果的营养

孕妇吃开心果的营养

开心果的营养价值及健康益处

开心果的营养成分

开心果是一种高营养价值的坚果食品,其丰富的营养成分使其成为健康饮食的重要组成部分。根据相关数据,每100克开心果果仁的营养成分如下:

  • 维生素A:20微克
  • 叶酸:59微克
  • 铁:3毫克
  • 磷:440毫克
  • 钾:970毫克
  • 钠:270毫克
  • 钙:120毫克

此外,开心果还含有烟酸、泛酸以及多种矿物质和微量元素。

开心果的健康益处

1. 润肠通便与排毒

开心果的种仁含油率高达45.1%,其丰富的油脂成分能够起到润肠通便的作用,有助于促进肠道健康和机体排毒功能。

2. 滋补与调理

开心果味甘无毒,具有温肾暖脾、补益虚损、调中顺气的功效。其滋补作用还可帮助缓解神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良以及慢性泻痢等症状。

3. 适合孕妇的营养补充

开心果中富含叶酸、铁和钙等营养元素,这些成分对孕妇的健康尤为重要,有助于胎儿的正常发育,同时缓解孕期便秘等常见问题。

食用建议

尽管开心果营养丰富,但由于其含油量较高,建议适量食用,以避免摄入过多热量。每天食用20-30克(约一小把)即可满足日常营养需求。

结论

开心果是一种营养全面、口感美味的坚果食品,适合各类人群食用,尤其对孕妇和需要补充营养的人群具有显著的健康益处。

参考来源

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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