孜然鸡心吃了会上火吗

孜然鸡心吃了会上火吗

孜然鸡心是一道常见的家常菜式,其中鸡心也就是鸡的心脏,属于鸡杂的一种。我们都知道动物的内脏能够给我们的身体健康带来很多的好吃,孜然鸡心也如此。由于孜然鸡心采用的烹饪工艺是炒,那么经常吃孜然鸡心会不会上火呢?妈网百科马上为大家科普这方面的知识。

孜然是烧烤食品必用的佐料,富有油性,气味芳香浓烈,主要用于调味,用孜然加上鸡心同炒,可以祛腥解腻,并能令鸡心更加鲜美芳香,增加人的食欲。但是孜然的用量不宜过多,孜然性热,经常是很有可能会上火的,所以便秘或患有痔疮者应少食或不食孜然。另外孜然鸡心在夏季也要少食,夏天比较酷热,孜然性热,孜然鸡心吃多了很有可能会造成喉咙不适。

由此可见,孜然鸡心吃多了很有可能会造成上火的,所以在这里建议容易上火的人还是少吃为妙。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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