首页> 营养> 食材
专区茉莉花茶产地

茉莉花茶产地

茉莉花茶产地

茉莉花茶产地与特色

茉莉花茶因产地及制作工艺不同，茶称有所差异。我国茉莉花茶主要产地有福建福州及福鼎、浙江金华、江苏苏州，此外还有广西横县、四川等地。以下为您详细介绍各产地茉莉花茶的特点：

福建茉莉花茶

  • 代表品种有龙团珠、政和银针等。
  • 龙团珠是福州茉莉花茶传统地方名牌产品，外形圆紧重实、匀整，内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底肥厚。
  • 政和银针产于福建政和茶厂，外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3 - 4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。

金华茉莉花茶

  • 产于浙江省金华市，采选上好绿茶作茶坯，与优质茉莉花窨制而成，制作需抓牢鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。
  • 品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中茉莉毛峰茶品质最佳，全身银毫显露，芽叶花朵卷紧，色泽黄绿透翠，汤色金黄清明，茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇，旗枪交错杯中，形态优美自然。

苏州茉莉花茶

  • 产于江苏省苏州茶厂，生产始于南宋，历史悠久，是我国传统名花茶，被誉为中国十大名茶（非官方）之一。
  • 选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新、成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制，制作工艺达十余道工序。
  • 成品外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

广西茉莉花茶

  • 广西横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。
  • 该县茉莉花产量和花茶产量均占全国的80%以上，占世界总量的60%。

四川茉莉花茶

  • 以四川蒙山等所产川青为茶坯，具有独特窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪。

综上所述，不同产地的茉莉花茶各具特色，在外形、香气、滋味等方面都有差异，消费者可根据自身喜好进行选择。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险，请谨慎选择

热门百科

  • 妈妈都在问

  • 妈妈都在谈

妈妈网 下载 孕育管家 下载