照烧鸡腿饭照烧汁的做法

照烧鸡腿饭照烧汁的做法

媲美餐馆的照烧鸡腿饭照烧汁做法

想要做出媲美餐馆的照烧鸡腿饭,照烧汁起着关键作用。若照烧汁味道不佳,整盘照烧鸡腿饭可能就无人问津。下面为大家介绍美味照烧鸡腿饭照烧汁的做法。

材料

  • 洋葱1/3颗
  • 蒜2瓣
  • 姜4片
  • 桂皮适量
  • 大料少许
  • 蚝油1汤匙
  • 酱油2汤匙
  • 料酒3汤匙
  • 糖4汤匙

做法

  1. 将洋葱切成块,姜切片,蒜切蓉。
  2. 准备一个煮锅,放入适量清水,开大火煮开。
  3. 放入洋葱、姜、蒜、桂皮、大料,调成小火煮3分钟左右。
  4. 按顺序加入蚝油、酱油、料酒、糖,比例为1:2:3:4,可根据个人口味调整料酒和糖的用量。
  5. 开大火煮开后,调成小火收汁。注意不要收干,留一点汁浇在饭上。

按照以上步骤,就能制作出美味的照烧汁,为照烧鸡腿饭增添独特风味。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载