香辣鸡腿堡的做法

自制香辣鸡腿堡教程

在很多人的印象中，要品尝美味的香辣鸡腿堡，往往会想到麦当劳和肯德基。不过，随着生活水平的提高，如今不少家庭都配备了多功能烤箱，在家自制香辣鸡腿堡已经成为一件轻松的事。下面就为大家详细介绍自制香辣鸡腿堡的方法。

将鸡腿洗净，用厨房纸巾把表面水分吸干，避免后续腌制时影响味道。
使用锋利的剪刀把鸡腿从中剪开，小心地剔去骨头，使鸡腿肉成为完整的一片。
把剔骨后的鸡腿肉摊开放在案板上，用刀尖在肉的表面刺一些洞，这样可以让调料更好地渗透进去，使鸡腿更入味。
准备一个盆，依次放入盐、味精、料酒、西芹叶、香叶、老抽、色拉油、姜、胡椒粉、辣椒面、蜂蜜，然后将剔骨的鸡腿放入盆中，用手搅拌均匀，并揉抓数分钟，让鸡腿充分吸收调料的味道。
将搅拌好的鸡腿放入冰箱冷藏腌制2小时以上，时间越长，味道越浓郁。
在腌制鸡腿的同时，将烤箱预热到200度，预热时间大约20分钟。
当鸡腿腌制好，烤箱预热完成后，把鸡腿放入烤箱烤制。烤好后，将提前做好的面包坯从中间切开，夹上一片生菜，挤上适量的沙拉酱，再放上一块烤好的鸡腿，美味的香辣鸡腿堡就大功告成了。

综上所述，只要按照上述步骤操作，就能在家轻松制作出美味的香辣鸡腿堡，满足自己和家人的味蕾。

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* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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