生石决明的常见食谱

生石决明的常见食谱

除了以入药之外,其实石决明也是可以被当成食材,烹饪成为药膳的,而且关于石决明的烹饪试方法十分简单也很美味,那要如何更好的烹饪石决明美食呢?石决明要如何烹饪才能既美味,又能最大程度的保持其药效不被损坏呢?

石决明粥

原料:石决明30克,大米100克。

做法:将石决明打碎,入沙锅中,加清水500毫升,武火先煎1小时,去渣取汁,入大米,再加清水400毫升,文火煮成稀粥。

天麻石决明猪脑汤

原料:猪脑1个、天麻10克、石决明15克。

做法:将山3味同放锅中,加水适量,以文火烧1小时,炖成厚羹捞去天麻、石决明即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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