蓝莓山药的食用禁忌

蓝莓山药的食用禁忌

蓝莓和山药真真是极好的一对儿降暑良方,在炎热的夏季,吃上一口冰爽的蓝莓山药,让蓝莓的酸甜在口中慢慢的融化,顿时会觉得整个空气都是清爽的,但是清爽的同时,还是要给大家提个醒儿,蓝莓山药可不是随便吃的,在吃的时候要注意:

蓝莓的禁忌:

腹泻时勿食蓝莓,由于蓝莓汁液中的某些成分会导致蛋白质的凝固,所以蓝莓不可与牛奶等乳制品同食。

有肾脏或胆囊疾病尚未治癒的人,要避免摄食太多的蓝莓。因为蓝莓含有草酸盐,当草酸盐聚积太多于体液中时,会有结晶的现象,反而对身体有害。此外,草酸盐也可能会干扰人体对钙质的吸收,因此,想要强化钙质的人须避免将蓝莓和高钙食物一起食用;如果服用钙片,最好隔两三个小时后再吃蓝莓!

山药的禁忌:

山药养阴能助湿,所以湿盛中满、或有积滞、有实邪者不宜。需要提醒大家的是,食用山药一般无明显禁忌症,但因其有收敛作用,所以患感冒、大便燥结者及肠胃积滞者忌用。山药适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者吃,但是因为山药有收涩的作用,所以大便燥结者吃的时候可要“悠着点儿”啦!

妈网小碎语:蓝莓和山药虽然是极好的搭档,但是在吃的时候一定要注意了,一定要在了解了它们的食用禁忌的情况下再吃,这样才能吃的健康,才能享受更多的美味!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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