桂圆怎么吃比较有营养

桂圆怎么吃比较有营养

桂圆的营养价值、食用注意及营养吃法

桂圆,又称龙眼,汁甜肉嫩,通常在夏天成熟。其果肉富含多种维生素、葡萄糖、蛋白质等,是一种非常好的补益中药食材,具有养颜补血美容的功效。不过,妈网百科提醒,桂圆虽好但不宜多吃,吃多了容易上火,还可能导致长胖。以下为您介绍几种桂圆有营养的吃法:

  • 清晨食用法:每天清晨取10颗桂圆肉,可直接购买纯肉的,也可买龙眼干自行剥取,加入荷包蛋煮,再加适量白糖,空腹食用,能补脾养心、生血益气。
  • 睡前单吃法:每天晚上睡前单吃10颗桂圆肉,可养心安神,治疗心悸失眠。
  • 泡水饮用法:取20克桂圆肉,放入约300毫升沸开水中浸泡5分钟后喝汤,能补血醒神,适合生活节奏快、经常熬夜的人提神。
  • 煮蛋食用法:用30克桂圆肉,放入500毫升水中煮沸约10分钟,再加两个鸡蛋稍煮片刻后食用,常吃可护肤养颜、抗衰老,增强人体免疫力调节功能,尤其适合女性。
  • 泡酒饮用法:将200克桂圆肉加500毫升高粱白酒泡一个月,每晚临睡时饮15毫升,可恢复疲劳、减轻亚健康状态、安神定志。
  • 熬粥食用法:取30颗桂圆肉、10颗撕破的红枣,加入100克粳米熬粥,再加适量红糖,早晚各吃一碗,能补脾生血、养心增智,适合老年人。

总之,桂圆有多种营养吃法,大家可根据自身需求选择,但要注意适量食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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