酪梨怎么吃

酪梨怎么吃

酪梨怎么吃口味最佳,营养最高?下面妈网百科就给大家介绍几款酪梨的吃法!

1、水果

首先要介绍的当然是作为水果的吃法啦!酪梨的营养价值非常高,口感绵绸,还有奶香,所以又被誉为“森林奶油”。

酪梨含核,且核大,处理比较麻烦。不过有妈网百科,现在就教你简易去核、吃酪梨!

先用小刀将酪梨对半切,再绕着核边切一圈,让核与果肉分离;手握酪梨两边,用力掰开。再拿勺子将核挖出来,最后就可以用勺子直接挖着酪梨肉吃了。

2、酪梨沙拉

将酪梨按上述方式去核处理,再削皮,切片或者切丁;再加上西红柿丁、青瓜丁、洋葱圈、生菜等各类蔬果放进大碗里;向碗里倒入橄榄油、沙拉酱,最后撒上盐和胡椒粉提味,即可食用。

3、酪梨香蕉奶昔

将酪梨按上述方式去核处理,再削皮,切丁;将香蕉切丁;再将酪梨、香蕉和已经冻成冰块的牛奶,一同倒入榨汁机中混合打碎;最后倒入杯子里,就成为冰凉美味的酪梨香蕉奶昔了。

酪梨的食用方法很多,也有热煮和煲汤的方式,不过最营养的还是生食。生食的酪梨,营养物质不会被破坏,能够更好地被人体吸收。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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