煎饼的面糊怎么做

煎饼的面糊怎么做

街边小吃的味道虽然很诱惑人,但是它的卫生问题却时时令人担忧。如果你想吃煎饼,不如在家自己做,那可以吃得更卫生和健康。在做煎饼之前,我们先来学习下煎饼的面糊怎么做吧。

我们和面糊的主要材料用的是面粉和清水,做法如下:

首先将面粉倒入足够大的容器里,一边倒入清水一边用筷子搅拌。这个时候要留意清水的分量, 千万不要倒多了。即使是放少问题也不大,可以再次加 ,如果不小心放多了,而又不够面粉的时候那可没办法挽救了。

然后用筷子将面糊搅拌均匀,一直搅到不会出现小颗粒为止。打好的面糊应该是用勺子舀起一勺,往下倒的时候呈现出绵绵不断的状态。如果你呈现水滴的状态,那说明面糊还是很稠,应该再加点水再搅拌。

 

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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