松子仁怎么做好吃

松子仁怎么做好吃

松子仁是一种清口美味的食材,更重要的是它含有丰富的营养,无论男女老少吃都能从中得到益处呢!不过超市中炒熟的松子仁热量高,常吃会发胖。懂地呵护家人的吗,美妈会买生的松子仁自己做美食,那么,松子仁怎么做好吃呢?

松子豆腐


材料:北豆腐、松子仁、香葱碎、红椒丁、高汤、生抽、盐、白砂糖、油

做法:

1、北豆腐洗净,切成3cm长的方块,放入滚水中汆烫1分钟后捞出沥干水分;

2、中火加热平底锅,放入松子仁干焙至金黄色、出香气,离火晾凉备用;

3、平底锅中入油,中火加热至六成热,放入豆腐块,煎至双面金黄;

4、平底锅中留少许底油,放入香葱花爆出香味,将煎好的豆腐倒回锅中,添加高汤、生抽、盐和白砂糖,用中火慢慢将汤汁略收干;

5、将豆腐码在盘中,撒上松子仁、红椒丁,将锅中的汤汁淋上即可。

松子双椒鸡丝


材料:鸡脯肉、松子、青椒、红椒、香菜、盐、油、鸡精、淀粉

做法:

1、 鸡肉洗净切丝,加盐、淀粉少许拌匀;

2、 青、红椒洗净切丝;

3、 锅内加油烧热,将鸡丝炒到变色;

4、 加入椒丝、松子翻炒几下;

5、 加盐、鸡精调味,用水淀粉勾薄芡炒均匀即可。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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