柿饼的功效与作用

柿饼的功效与作用

柿饼的营养价值与功效解析

柿饼是一种营养丰富的食品,其成分和功效在日常饮食中备受关注。以下是关于柿饼的详细营养成分及其对健康的多重益处。

柿饼的营养成分

根据测定,每100克柿饼含有以下主要营养素:

营养素含量
蛋白质1.80克
脂肪0.20克
碳水化合物62.80克
维生素A48.00微克
胡萝卜素290.00微克
维生素E0.63毫克
54.00毫克
55.00毫克

从以上数据可以看出,柿饼富含多种营养成分,对人体健康具有多方面的益处。

柿饼的功效与作用

柿饼不仅美味,还具有多种健康功效:

  • 改善消化:柿饼中的有机酸有助于胃肠消化,能够增进食欲,同时具有涩肠止泻的功效。
  • 适宜特定人群:柿饼是一种适合大便溏泄者、高血压患者、甲状腺疾病患者以及长期饮酒者的食物,有助于缓解相关症状。
  • 甲状腺健康:柿饼富含碘,对因缺碘引起的地方性甲状腺肿大具有良好的辅助治疗效果。
  • 美容与减肥:柿饼含有丰富的维生素和抗氧化成分,能够帮助美容养颜,减少黄褐斑。将鲜柿加工成柿饼后,每天食用3-5个,有助于美容去斑。此外,用青柿子与30克桑枝一起煎水,每天饮用1-2次,也有减肥功效。
  • 心血管健康:柿饼有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,同时具有活血消炎的作用,有利于改善心血管功能。

食用建议与注意事项

尽管柿饼营养丰富,但在食用时也需注意适量,以避免摄入过多糖分。此外,糖尿病患者应谨慎食用,建议在医生指导下适量摄入。

结论

柿饼是一种集美味与营养于一体的健康食品,适合多种人群食用,同时具有多方面的保健功效。

参考来源:美国国家生物技术信息中心(NCBI)世界卫生组织(WHO)

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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