鲜地黄怎么吃

鲜地黄怎么吃

鲜地黄怎么吃呢?鲜地黄俗称生地,很多药店都有出售,一般情况都是用作中药配伍,很少直接食用,但其实鲜地黄的吃法很多,它味甘多汁,略带苦味,性凉而不滞,质润而不腻,有清热凉血的功效!下面妈网百科就为大家介绍几种鲜地黄的吃法!

做法一:姜汁地黄粥

原料:地黄汁50ml(或干地黄50g),大米50g,生姜3片。

做法:将鲜地黄洗净,切段,榨汁;或将干地黄水煎取汁备用。将大米淘净,与生姜同放锅中,加清水适量煮粥,待熟时,调入地黄药汁或鲜地黄汁,再煮一、二沸即成,每日 1剂,连续3~5天。

功效:清热养阴,生津止渴。

做法二:蜂蜜地黄粥  

烹饪方法:

1、将十月份出土的新地黄5000克,洗净捣汁,每500克汁入白蜜120 克,熬成膏状收贮,封好,每次用10克。

2、将米约50克煮粥,粥熟,入地黄膏10克及酥油少许。

用法:于每日早晚空腹食用。

菜肴特点: 滋阴,养血,润肺。适用于肺、肾阴虚,干咳少痰,骨蒸劳 热,咯血,血崩,阴伤便秘等症。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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