酿白兰瓜的做法

酿白兰瓜的做法

酿白兰瓜做法介绍

许多想做酿白兰瓜的朋友会问,酿白兰瓜的做法简单吗?会不会很难?妈妈网表示,酿白兰瓜做法并不难,在家也能尝试。以下是具体做法:

材料准备

  • 糯米、果脯、水淀粉、葡萄干、核桃仁、瓜脯、猪板油、白糖、玫瑰糖

步骤详情

  1. 将糯米洗净,小火煮至透明状,放入蒸笼蒸约半小时后取出晾温;把猪板油去掉油皮,切成小块,用开水烫透,捞出沥干水分。
  2. 将果脯、瓜脯、桃仁切成丁状,洗净葡萄干。把瓜脯、葡萄干和果脯放入盆中,加入白糖、玫瑰糖,搅拌均匀成馅。
  3. 将白兰瓜洗净去皮,在瓜尾四分之一处切开,去掉籽,把拌好的馅料放入瓜内,盖上瓜盖。
  4. 把瓜放入蒸笼蒸半小时左右,取出晾凉。
  5. 将剩余白糖加入加水后的原瓜汁中,用水淀粉勾薄芡,撒上剩余玫瑰糖,兑碗内晾凉,上桌时淋浇在白兰瓜上即可食用。

总之,按照上述步骤操作,在家就能做出美味的酿白兰瓜。

参考权威站点来源:妈妈网

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

  • 妈妈都在问

  • 妈妈都在谈

妈妈网 下载 孕育管家 下载