科尔沁牛排要加什么配料

科尔沁牛排要加什么配料

科尔沁牛排是一种味道非常鲜嫩的食物,它不仅是不少西餐厅的主打,甚至有不少的餐厅还会用科尔沁牛排作为噱头来吸引顾客,成效也是一级棒的哦。除了在高档的西餐厅可以吃到科尔沁牛排之外,我们也能在家动手制作呢。那么在制作科尔沁牛排的过程中应该加什么的配料呢?就让万能的妈网百科来给大家详细介绍一番吧。

问:科尔沁牛排要加什么配料?


答:一般来说,中国人喜欢黑椒口味的煎牛排,那么煎牛排就有两种固定的配料了。除此之外,煎牛排的时候,蒜头也是必不可少的。蒜头对半切开后,涂抹在牛排肉上,之后将牛排肉放入锅中煎一煎,顿时一阵飘香。不仅是在做牛排的时候可以放蒜头,在平时的日常生活中,我们也经常使用蒜头来做菜,蒜头下锅,一阵蒜香味迎面扑来!如果牛排肉不是那么肥腻的话,可以加入绿胡椒,需要注意的是不是黑胡椒。绿胡椒的优点是味道很清爽,而且更加能提出牛排肉的香味,不过最好自己买一粒粒的绿胡椒,之后研磨成粉末,新鲜的才滋味。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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