韭菜花炒虾仁的功效与作用

韭菜花炒虾仁的功效与作用

韭菜花炒虾仁是一道普通不过的家常菜,虾仁酥爽的口感,搭配韭菜花的清香,这一道菜十足下饭哦!吃韭菜花炒虾仁对身体有什么好处呢?它的功效与作用你是否清楚呢?下面我们就一起来了解一下吧!

1、益肝健胃

韭菜花含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,能散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气、增进食欲、增强消化功能;

2、保护眼睛

韭菜花中含有大量的维生索A原物质,可维持视紫质(视紫质是眼睛产生视觉的最基本物质,可加强适应对黑暗弱光的敏感度)的正常效能,能帮助预防夜盲症。

3、润肠通便

韭菜花含有大量维生素和粗纤维成分,能增进胃肠蠕动,防止或治疗便秘,还能预防肠癌。适合皮肤粗糙或者是便秘之人食用。

4、补肾温阳

韭菜花性温味辛,具有补肾起阳作用,医学上可以用来治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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