毛豆烧鸡块做法

毛豆烧鸡块做法

青葱的毛豆,颜色很惹眼哦,吃起来爽口清香,如果想软糯一点,提前浸泡半个小时左右。先炒好鸡肉,接着放入水和毛豆一起煮熟,最后大火收汁一道鲜香的毛豆烧鸡块就做好了哦。下面贴出毛豆烧鸡块的做法哦,快快来围观。

【毛豆烧鸡块】

食材:姜、葱、鸡肉、酱油、糖、盐、鸡粉。

步骤:

1、鸡肉剁块,放入热水中焯3-5分钟,然后捞起。

2、姜、葱洗净,姜切片,葱切成葱花。

3、烧红锅,倒入油,放入姜以及蒜头爆香,接着放入鸡块翻炒变色。

4、倒入酱油和糖,接着翻炒,翻炒片刻后倒入适量开水。

5、加入毛豆,中火焖10分钟左右,转大火收汁。

6、最后加入盐和鸡粉调味就可以开吃了哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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