毛豆烧鸡块还能放什么炒

毛豆烧鸡块还能放什么炒

橄榄菜毛豆烧鸡块的做法

很多人觉得毛豆烧鸡块仅用两种食材会有些单调。其实,毛豆烧鸡块还可以加入橄榄菜或者土豆一起烧。橄榄菜滋味独特,而土豆粉粉的口感,深受土豆爱好者喜爱。一些美食节目也提到过毛豆烧鸡块加入橄榄菜的做法。下面为大家详细介绍橄榄菜毛豆烧鸡块的做法。

食材与调料

  • 食材:鸡块、毛豆、橄榄菜
  • 调料:老抽、盐、糖、味精、料酒

制作步骤

  1. 将鸡块洗净,放入热水中焯3 - 5分钟,然后捞起。
  2. 毛豆洗净,可提前浸泡,这样更容易变软。
  3. 将锅烧热,倒入油和料酒,加入鸡块翻炒,待鸡块变色后加入适量的水。
  4. 把毛豆放入锅中,加入盐和糖调味,然后焖几分钟。
  5. 当毛豆和鸡块都差不多熟透后,加入橄榄菜,大火翻炒收汁,最后放入盐、味精调味即可。

按照以上步骤,就能做出美味的橄榄菜毛豆烧鸡块,为午餐或晚餐增添一道佳肴。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载