黑提子的皮可以吃吗

黑提子的皮可以吃吗

在吃的时候,有些人喜欢连皮一起吃,因为懒;也有些人喜欢把它的皮吐掉,或者撕了皮再吃;那么,黑提子的皮的皮可以吃吗?

其实,我们要想完整地吸收黑提子的营养价值的话,皮是要吃的,而且它的也是可以吃的哦!黑提子的皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇,具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。除此之外,还含有另一种重要物质——单宁,具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。更是让很多女性朋友都钟爱的是,黑提子的皮中含有花青素,具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

所以在黑提子是可以连皮一起吃的,只要在吃之前清洗干净。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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