糟毛豆要怎么保存

糟毛豆要怎么保存

一不小心做了一大盘糟毛豆?应该怎么保存比较妥当呢?夏天做糟毛豆比较不好的地方在于气温比较高,食物都容易变质哦,什么都扔进冰箱省事,保存做好的糟毛豆也是得放入冰箱中呢。建议不要做太多哦,都放入冰箱其它零食怎么办嘛!

为了节约冰箱的空间,要将做好的糟毛豆放入保鲜袋中,糟毛豆此时是泡在糟卤里面的哦,然后找一根习惯,插入保鲜袋里面将空气吸出来,然后立马打结。一定要确保空气都抽出来了哦,当然如果是2个小时后开吃的话,就不用这么麻烦,直接连锅带糟毛豆放入冰箱就ok了。

冰冻糟毛豆的温度也有讲究哦,温度调到10度以下,0度以上,温度不能太低。最好在2小时之后吃完,最多不超过3天就得吃完,否则糟毛豆的风味会改变,甚至会变质哦。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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