煎青鱼的做法

煎青鱼的做法

煎青鱼怎么做?感觉路边摊卖的煎青鱼特别好吃,于是想要自己做,但是怎么做味道都不对,煎青鱼的做法到底是怎样的呢?我们一起来看。

材料:青鱼、酱油

做法:1、青鱼洗净,去除内脏,备用。

2、锅烧热,放底油,加热至7分熟,放入青鱼,煎至一面金黄,翻面,以同样方法煎至另一面金黄即可。

3、将煎好的青鱼盛出,放入容器中,趁热倒入少许酱油,调味,就可以食用了。

PS:吃的时候可以配玉米饼食用,味道一级棒哦!

温馨提示:1、青鱼的鱼白和鱼籽可以取出,炖鱼的时候再用。

2、鱼头也可以不去,煎的酥酥的一样好吃。

3、鱼鳞可以不用去掉哦,煎好之后味道很好吃的。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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