草莓怎么洗最干净

草莓怎么洗最干净

草莓的外皮通常比较脆弱,因此有些人在吃草莓前都随便冲一下,不太考虑是否洗干净了,因为很怕草莓的皮被碰破,但其实草莓是最应该好好洗的,为啥呢?原来草莓的植株比较低矮,加上草莓鲜嫩多汁,香甜的味道很容易吸引一些虫子,因此在草莓的种植过程中经常会使用农药,这就是我们为什么得认真洗草莓的原因。

STEP1把买回的草莓放在流动的清水下冲洗几分钟,这样可以冲去一些草莓表面的病毒、农药、虫害等,不要一开始就浸泡,很容易被草莓吸收的。

STEP2把冲洗过的草莓放在淘米水或者淡盐水中浸泡3分钟,这些成分可以分解草莓上的农药残留,而淡盐水还能使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,具有一定的消毒功效。

STEP3最后用流动的自来水冲洗干净用盐水浸泡过的草莓,冲洗干净了就大功告成,可以放心吃了!

温馨提示:在洗草莓之前千万不要摘掉草莓的蒂,以免在浸泡过程中让农药及污染物通过蒂处污染到里面的果肉。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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