桃子的挑选技巧

桃子的挑选技巧

斑点多OR斑点少,挑选桃子窍门知多少?桃子属于夏天里面比较常见的一种水果,它的营养价值丰富,且汁甜肉嫩,真的是让吃货们没办法不把目光放在它身上!看着那么多水果档,那么多的桃子齐齐整整排列在那里,你是否挑花眼了呢?挑桃子可是一项技术活,想知道怎么才能挑选出好的桃子,那就要认真往下阅读了哦。

【看颜色】颜色发白的桃子应该是较成熟的,而红的桃子却不一定完全成熟。若桃子尖部是红的,下面是绿的,这样的桃子是半熟的,味道不怎么样。

【看斑点】与挑选梨子不同,很多人会挑选表面斑点少的桃子,殊不知斑点多的桃子恰恰是甜度很高、味道鲜美的。

【看大小】尽可能选择大小适中的桃子,很多人喜欢买大桃子,里面可能开裂了,所以不宜购买。

【摸表皮】用手摸桃子的表面,如果感到桃子表面的桃毛有些扎手,说明桃子没有被添加一些保鲜剂等,还是新鲜的桃子,可放心购买。

【掂重量】用手掂掂桃子的重量,若同样大小的桃子,则重的桃子较好,轻的很可能水分少,口感不佳,味道欠缺。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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