杞精炖鹌鹑的做法

杞精炖鹌鹑的做法

杞精炖鹌鹑是一道汉族药膳,这是一道营养价值非常高的炖品。里面的鹌鹑虽然体型小,但是营养价值可不小哦。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用,因此被誉为"动物人参"。加上枸杞和黄精,功效更上一个高度。看到这里,吃货们是不是已经没办法淡定了呢?急切想要知道杞精炖鹌鹑怎么做?莫心急,妈网百科马上为大家奉上杞精炖鹌鹑的做法。

杞精炖鹌鹑

主料:鹌鹑肉250克

辅料:枸杞子30克,黄精30克

调料:盐1克,味精2克

杞精炖鹌鹑的做法:

1、首先我们要将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净;

2、然后就把枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖煮,直至鹌鹑肉酥软;

3、最后就是加盐、味精适量调味,香喷喷的杞精炖鹌鹑就完成了哦!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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