毛豆怎煮不变色

毛豆怎煮不变色

煮毛豆煮到颜色变黑或者发黄的筒子举个爪子哦!默默扶墙哭去吧!小毛豆的颜色碧绿,看着食欲感满满哦。周末约上男神女神,露两手厨艺让心爱的TA刮目相看?不管好不好吃,首先看上去一定要有模有样哦!回到正题,到底怎么煮毛豆不变色呢?

其实也是挺简单的,两招就能煮熟碧绿如出水芙蓉的毛豆哦,快快抄起笔记mark下吧!

煮之前放入油。冷水下锅,放入毛豆哦,滴入几滴油能保持毛豆完美的碧绿颜色呢,水灵灵的毛豆任谁看都心动不吃都对不起毛豆的奉献哦!

盖子不盖。其实新鲜的毛豆是比较快熟的哦,如果保留豆壳的话要煮久一点,煮毛豆仁的话一般煮7-8分钟就差不多熟透了哦,记住不要盖盖子哦,毛豆可能受不了缺氧的环境。盖上盖子小毛豆不开心可能会变色呢!

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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