牛尾和什么煲汤好喝

牛尾和什么煲汤好喝

喝过牛尾汤的筒子可能会嫌弃牛尾汤有些油腻哦,喝到满嘴是油也是蛮难受的,所以煲牛尾汤的时候放入一些蔬菜,例如番茄、白菜或者是芹菜能减少牛尾汤的油腻感哦。想煲一道清香扑鼻,味道鲜美的牛尾汤,白萝卜能满足你哦!白萝卜的清香气息能掩盖掉肉的腥味异味,极具清新气息哦。

一锅白萝卜牛尾汤,还能补水,养颜排毒也是极好的。看着清淡的白萝卜却能调和出鲜香浓郁的味道,喝白萝卜牛尾汤,味觉嗅觉都得到大大的享受呢。下面贴出白萝卜牛尾汤的做法,快快来围观!

【白萝卜牛尾汤】

食材:白萝卜2根,牛尾适量,料酒、盐小许。

步骤:

1、牛尾洗净后剁成段哦,放入清水里泡一段时间哦,记得要换水哦。

2、锅里加入冷水,烧开后放入牛尾焯几分钟,记得滴入料酒哦,5分钟左右捞起。

3、准备汤锅,倒入适量的清水,放入牛尾和切好的白萝卜块,滴入几滴料酒,大火烧开后转小火炖3个小时。

4、其实白萝卜可以在牛尾煲得差不过多的时候才放哦,白萝卜很容易煲碎哦。最后放入盐调味就ok了。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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