丁桂鱼怎么去鳞

丁桂鱼怎么去鳞

做过鱼大餐的人都知道,在做鱼的时候,一般都会把鱼鳞去掉,而丁桂鱼也不例外。但是丁桂鱼的表皮非常滑,因此想要给丁桂鱼去鳞的话并不是一件容易的事情。那么怎么才能比较简单地去鳞呢?妈网百科马上为大家奉上超实用的去鳞方法。

【温热碱水法】我们可以把鱼在温热碱水中浸泡一会儿,然后用清水冲洗,鱼鳞就会洗的很干净了哦,方法简单绝对值得一试。

【热冷交替】把鱼放入80度左右的热水中,烫10到15分钟,然后立即移入冷水中,这时用刷子刷或用手刮,鱼鳞就能轻松去掉了呢!

【玉米棒擦除法】玉米棒是个宝物,将鱼在温水中浸泡一下,然后用脱粒后的玉米棒,来回擦,鳞易除又不伤肉质。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载