凉拌蚬子肉的做法

凉拌蚬子肉的做法

凉拌蚬子肉做法详解

凉拌蚬子肉是一道做法方便简单的美食,其口感Q弹,味道极为清爽,深受大众喜爱。下面为大家详细介绍这道菜的做法。

所需材料

  • 蚬子肉
  • 香菜
  • 洋葱
  • 米醋
  • 生抽
  • 辣椒油
  • 香油

制作步骤

  1. 将蒜切末,洋葱切丝,香菜切段。
  2. 把蚬子肉洗净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中。
  3. 向碗中加盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝、辣椒油,搅拌均匀。
  4. 最后加入香菜和香油搅拌均匀即可装盘。

按照以上步骤,就能轻松做出美味的凉拌蚬子肉。

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* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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