海蟹怎么保存不会坏

海蟹怎么保存不会坏

海蟹的保存方法

在市场上,常见的海蟹多为冷冻品,保存方式较为简便,直接放入冰箱冷冻即可。不过,需尽快食用,特别是当下不少人会购买国外进口的熟冻海蟹。这类海蟹是经过烹制的,因运输需求而被冷冻。若买回来不马上食用,也应放入冰箱。

那么,在冰箱尚未发明的时代,海边居民是如何保存海蟹的呢?他们采用古老的坛子保存法。具体做法是准备一个坛子,在坛底铺上一些湿泥,然后用麦穗封好坛口。这样既能保持坛内湿润,又能为海蟹提供一定的空气,使其得以透气。大家不妨尝试一下这种传统方法。

结论:海蟹在现代可利用冰箱冷冻保存,古代海边居民则用坛子保存法,不同时代有不同的海蟹保存方式。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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