冰箱冰死的湖蟹能吃吗

冰箱冰死的湖蟹能吃吗

在上文中我们有提到,不能吃死了的湖蟹,那么在冰箱里冰死的湖蟹还能吃吗?

如果纯粹是放入冰箱之后被冻死的湖蟹,还是可以吃的,只要死的时间没有太长,不超过一天,都是可以的。

因为这时候的湖蟹还是很健康的,它与自然死亡或者是病死的湖蟹不同,它体内的细菌还没有开始繁殖,毒素也还没有扩散,所以可以吃。

而如果是自然死亡或者病死的湖蟹(在没入冰箱之前就死了的),蟹身已然成为各种细菌和维生素繁殖的载体,而且自身的毒素也开始扩散,人体自然是不可以吃这类湖蟹的。

从这里我们可以看出,冰箱冰死的湖蟹是可以吃的,所以大家无需太过担忧。


* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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