奶酪能保存多长时间

奶酪能保存多长时间

**的奶酪做好了,但是很多人都要面对这样的一个问题,那就是奶酪娇气得很,非常容易变质,过期的奶酪又不能吃,丢了又非常可惜,还真的让人戳心不已!所以这个时候掌握好奶酪的保存期限,非常有必要。那么奶酪能保存多长时间呢?且听妈网百科来给大家详细讲解一番。

品种不同的奶酪保存时间也不一样,具体的保存时间如下:

1、新鲜奶酪:不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发着清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用;

2、硬质成熟奶酪:制作时需要挤压和煮,质地坚硬,香气甘美,耐人寻味。可以长时间运送与保存;

3、山羊奶酪:最经典的山羊奶酪的制法与新鲜奶酪制法相同,可新鲜食用;

4、融化奶酪:一种以上经过挤压的奶酪团,经融化后加入牛奶、奶油或黄油后制成。不同产品可以添加不同成分,如香草、坚果等。味道不浓烈,可以长期保存。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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