土豆粉丝汤的禁忌人群

土豆粉丝汤的禁忌人群

食用土豆粉丝汤前需确认是否为禁忌人群

当你从寒冷室外进入温暖室内,冷得直打哆嗦,面对一碗热气腾腾的土豆粉丝汤迫不及待想大快朵颐时,先看看自己是否属于以下禁忌人群:

  • 脾胃虚寒者:土豆粉丝的原料土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
  • 对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人:土豆是感光食物,其感光性物质在体内达到一定浓度时,人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经太阳光直射,可导致代谢障碍而发生皮炎。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感,可见急性水肿、淤斑或水泡,且有刺痛,严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色,同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。
  • 糖尿病人:土豆是高淀粉食物,其碳水化合物被人体吸收可转换为能量(糖分),所以糖尿病患者不宜吃土豆粉丝。

在食用土豆粉丝汤前,需确认自身是否属于禁忌人群,以免对健康造成不良影响。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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