虾的营养价值

虾的营养价值

虾,一种诱人的美味,爱吃的辣的人可能会迷恋上鲜香麻辣小龙虾,或许你会惦记原汁原味的水煮虾,吃的时候蘸点酱油,全身心放松来感受它的鲜美。其实虾不仅美味,营养还很丰富呢。

虾含有多种营养元素。虾的蛋白质、钙、磷、铁等元素十分丰富。虾的肉质比较纤细,而且水分多,所以吃起来很嫩滑,还容易被人体消化吸收,老人儿童适当吃点虾很不错呢。

虾的品种繁多,我们经常吃的有海虾、对虾、龙虾等。海虾中,属龙虾最珍贵,麻辣小龙虾相信很多人吃完还想吃!其实并不是龙虾之类的营养才丰富,小河虾的钙含量也很高哦,吃河虾的时候带皮吃补钙效果最好。

虾虽然美味,而且营养丰富,但是不容易保存,放冰箱的话最多能保存一天。如果虾肉已经变红色,变软,这种虾就尽量别吃了。妈网百科也在这里提醒各位筒子,虾不要生吃哦,其带有很多寄生虫和细菌等,蘸芥末、醋吃也不能杀死这些虫卵。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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