食用芦笋的宜忌

食用芦笋的宜忌

宜食:高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用;同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、 贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。

忌食:患有痛风者不宜多食。

此外芦笋和其他食材一起搭配也是有讲究的:

芦笋搭配猪肉,有利于人体维生素B12的吸收;芦笋搭配百合具有抗癌的作用;芦笋搭配西葫芦会加重 脾胃虚寒。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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