泥鳅的药用价值

泥鳅的药用价值

中医认为,泥鳅的药用价值超高,它可以作为除燥、防治阳痿、时疫发黄、小儿盗汗、痔疮、疥癣等症的辅助食品。因为泥鳅具有补中气、祛湿邪的功效。泥鳅对于慢性肝炎患者肝功能的改善也有很明显的作用。泥鳅有脂肪含量低、胆固醇少的特点,因此,心血管疾病患者、贫血、肝炎病人等多食有益。泥鳅除了对孕妇非常有益外,也是男性的进补佳品。泥鳅可入药,在民间还有不少泥鳅的偏方治疗各种疾病,下面一起来看看!

1、补脾胃

泥鳅200克,用花生油煎至透黄后,加入适量水煮熟,调味食用,可补脾、益肾、健胃。

2、治小儿盗肝

泥鳅200—250克,用温水洗去粘液,去头尾、内脏,用茶油煎至黄色,然后加水适量,煮汤至半碗,加盐适量,喝汤吃肉。每日1次,年龄小者分次服食。

3、痔疮下坠

泥鳅250克,配少许桔梗、地榆、槐花、诃子,共炖汤服。也可将泥鳅用醋炙熟服用。

4、阳萎不举

泥鳅数条,河虾30克,加米酒100毫升及适量水共煮熟。临睡时服,连服半个月。此方对肾虚引起的阳痿更有效。

5、骨质疏松症

泥鳅、豆腐各适量。泥鳅宰杀洗净上笼蒸3分钟左右,取出备用。砂锅内放适量高汤,下入豆腐、泥鳅,再加姜片、葱段调味后小火炖熟,最后淋少许麻油食用。

6、急、慢性肝炎

泥鳅200—250克,去内脏洗净,熬汤饮。每日1剂。

7、小儿营养不良

泥鳅数条,用茶油煎至金黄色,放生姜5片,加水3碗,再加入黄芪、党参各15克,淮山药30克,红枣10枚,同煎至1碗,分次服用。

8、产后自汗、盗汗

泥鳅90克,糯稻根30克。先将泥鳅宰杀洗净,用食油煎至黄色。另用清水二碗煮糯稻根,煮至一碗时,放入泥鳅煮汤,调味后食用。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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