海螺的营养价值

海螺的营养价值

你一定想不到在如此轻重量的海螺在海鲜界的地位是如此举足轻重!它可是众多美味海鲜中的营养大师,海螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。还有它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,同时含有丰富的维生素A、铁和钙等营养,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用;海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;对心腹热痛,肺热肺燥,双目昏花等病症有一定的功效。

因为海螺味甘、性冷、可泻人体内积之热,可以治疗七情六欲之火,可见海螺的食疗功效如此强大,此外对干经风热所致的头疼目赤翳障、视物模糊、眼生均有治疗作用,对大便秘结也有一定功效。海螺肉内含有钙、镁、硒的成分丰富,对动脉硬化、心血管疾病有一定的防治作用。此外螺肉还有较多的蛋白质及氨基酸、碳水化合物,能增强人体的免疫功能,非常适合儿童、老年人食用。

顺带一提海螺除了好吃还能治愈身体,让人忍不住给海螺点赞呢,它的药用功效还有清胃止痛,明目退翳。主治目痛、腰痛、痔漏、细性痢疾、白带过多、咽喉炎、扁桃体炎、烫伤、烧伤、便秘、胃十二指肠溃疡、咳嗽、神经衰弱。这么多的食用功效你们都记住了吗?

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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