绿豆沙的功效

绿豆沙的功效

夏天很多人都喜欢喝一碗绿豆沙,那么这种香滑清甜的绿豆沙为什么那么受欢迎呢?今天小编就来跟大家解剖一下绿豆沙的功效与作用。

1、能够有效增强人的食饮:绿豆味甘,性凉,无毒。所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器营养所必需。

2、能够辅助降血脂:绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解,达到降血脂疗效,从而可以防治冠心病、心绞痛。

3、能够辅助降胆固醇:绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸,加速胆汁中胆盐分泌和降低小肠对胆固醇的吸收。

4、有抗过敏作用:据临床实验报道,绿豆的有效成分具有抗过敏作用,可治疗荨麻疹等**反应性疾病。

5、能偶有效抗菌:抗病毒绿豆对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清热解毒。

6、可以帮助保护肾脏:绿豆含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,减少氮质血症,从而保护肾脏。

虽然说绿豆沙味道清甜,很多人都爱喝,但是在喝的同时也要留心以下的注意事项:

1、豆沙含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。

2、绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。

3、夏天感冒了,服用一些感冒冲剂的时候也不能吃绿豆沙。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载