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专区海苔是紫菜吗

海苔的做法大全

海苔的做法大全

海苔鲜蔬吐司卷

材料：

土司3片，干燥海苔3片，肉松适量，黄瓜片若干，白芝麻少许，低脂沙拉酱适量

做法：

1、准备所需食材

2、吐司切去四边，轻轻压实

3、将一片海苔放置于吐司片中央

4、翻面，涂少许沙拉酱

5、铺一层肉松

6、正中央放少许黄瓜丝

7、将吐司片从一侧卷起，裹紧

8、收口向下摆放，海苔表面撒少许白芝麻即可

小诀窍：

1、吐司片切去四边并压实，易于下面的步骤中卷起。

2、沙拉酱不宜过多，以免卷时漏出。

3、也可将沙拉酱换做喜欢的果酱，时蔬也可任意搭配

热狗青豆海苔卷

材料：

美式热狗肠5根，大米饭100g，青豆30g，白醋1茶匙（5ml），海苔5张，盐1/2茶匙（3g）

做法：

1、大米淘洗干净，放入电饭煲内，青豆切碎，加入适量水，将大米煲煮熟。

2、将蒸熟的米饭加入白醋、盐搅拌均匀至米饭微微发粘。

3、将热狗肠放入微波炉加热，将米饭均匀铺在海苔上，包住美式热狗肠即可。

海苔土司捲

材料：

小黄瓜半条，切片土司2片，鸡蛋1颗，寿司海苔1张，沙拉酱适量，肉松2大匙

做法：

1、将小黄瓜洗净切成细长条状；土司切边后用桿面棍稍稍辗压平；蛋打散成蛋液备用。

2、将海苔片平放，舖上2片作法1的土司片，挤上适量的沙拉酱，再放上肉松及作法1的黄瓜条，将海苔捲捲成圆筒状，并在封口处沾上少许作法1的蛋液作固定。

3、取锅，倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后，先将作法2的海苔土司捲两端开口沾上少许作法1的蛋液，再放入锅中以小火炸约2分钟后，捞起沥油，再切成小块状即可食用。

* 本文所涉及医学部分，仅供阅读参考。如有不适，建议立即就医，以线下面诊医学诊断、治疗为准。

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