尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐的做法

尖椒干豆腐在东北被称为“国菜”,尖椒干豆腐不仅用了富含营养的大豆做成的筋道的干豆腐,还有绿油油但是可以辣得喷火的尖椒搭配而成,简直让人无法抵抗这道尖椒干豆腐的美味。我们赶紧来学习一下尖椒干豆腐的做法吧。

主料:干豆腐(200克)尖椒(50克)

调料:胡萝卜(少许)葱花(少许)色拉油(适量)精盐(适量)味精(适量)

厨具:炒锅

做法:

1、将干豆腐改刀切成菱形块,装盘待用。

2、将青椒清洗干净,切成菱形块装盘待用。

3、将胡萝卜清洗干净,切成菱形块,同葱花放入盘中待用。

4、热锅放油,爆香胡萝卜,葱花。

5、将干豆腐倒入锅中翻炒,加点水炖一会。

6、加入青椒,精盐,翻炒。

7、最后放入味精,起锅装盘即可。

8、香喷喷的尖椒干豆腐上桌了,开动吧。

* 本文所涉及医学部分,仅供阅读参考。如有不适,建议立即就医,以线下面诊医学诊断、治疗为准。

广告若涉及加盟投资有风险,请谨慎选择

热门百科

妈妈网 下载 孕育管家 下载